Miele di Corbezzolo

Miele di Corbezzolo.

Dopo anni di esperienza e serietà garantiamo ai consumatori la genuinità del Miele di Corbezzolo: 100% italiano e di alta qualità, non pastorizzato.

Il Corbezzolo è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Ericacee.

Il miele di corbezzolo è un miele raro e pregiato, in quanto la sua produzione è difficile e variabile.

Il corbezzolo, infatti, fiorisce in autunno, quando le Api tendono a bottinare meno.

Inoltre, il nettare di questa pianta è poco concentrato in zuccheri, il che rende la produzione di miele più lunga e laboriosa.

Dicono che il  miglior Miele di Corbezzolo è prodotto in Sardegna: dove il corbezzolo è molto diffuso. Tuttavia, si può trovare anche in altre zone d’Italia, come in Toscana, Lazio e Sicilia.

Si tratta di un Miele italiano color ambra, dal profumo intenso e dal gusto amaro.

È un prodotto molto ricercato e raro, grazie anche al sapore particolare e piuttosto amaro.

Il sapore ricorda sentori di caffè macinato, fava di cacao, rabarbaro genziana e liquirizia.

Il miele di corbezzolo è un miele molto particolare, il cui sapore amaro potrebbe non piacere a tutti.

Il miele di corbezzolo è un miele raro e pregiato, in quanto la sua produzione è difficile e variabile. Il corbezzolo, infatti, fiorisce in autunno, quando le api tendono a bottinare meno.

Il Miele di Corbezzolo, proprio per la sua produzione limitata, ha un prezzo un po’ più elevato rispetto ad altri mieli.

Questo Miele ha moltissime proprietà benefiche, anche per questo è molto apprezzato.

Può essere buonissimo se abbinato con formaggi delicati come la Ricotta ed il Mascarpone. Delizioso abbinato al Pecorino ed anche alla Robiola.

Perfetto in abbinamento ai Carciofi.

Il Miele in questione è molto apprezzato in accompagnamento al caffè o ad infusi amari.

Aiuta anche ad alleviare il mal di gola.

Disponibile solo in forma cristallizzata.

Questo prodotto è senza coloranti, conservanti, zuccheri aggiunti e glutine.

Una volta aperto si conserva fuori frigo.

Note:

• Desclaimer: Le normative vigenti vietano di attribuire proprietà curative ai prodotti. Si consiglia di consultare un medico prima dell’assunzione, in caso di allergie o dubbi.