Miele in Favo di Millefiori raccolto a Rucas – Bagnolo P.te (CN) 1530 m

Favo di Miele Millefiori.

Miele in Favo:

Favo di Miele Millefiori raccolto a Rucas – Bagnolo P.te (CN) 1530 m; 100% italiano di nostra produzione. Dimensione cm 6,5 x cm 8,5.

Una piccola produzione concentrata sull’estrema qualità del prodotto.

Dopo anni di esperienza e serietà garantiamo ai consumatori la genuinità del prodotto: Miele del Favo 100% italiano e di alta qualità.

Per produrre il Miele in Favo di Millefiori raccolto a Rucas – Bagnolo P.te. Prestiamo particolare attenzione alla scelta dei luoghi dove posizionare i nostri apiari, favorendo ambienti il più possibile incontaminati. Questo per salvaguardare la salute delle nostre Api e la salubrità del prodotto.

Questo Miele viene prodotto dalla nostra azienda in Valle Infernotto; viene raccolto dalle api in alta montagna, nello specifico in località Rucas (poco distante dalla nostra Azienda Agricola).

Il Miele in Favo di Millefiori raccolto a Rucas – Bagnolo P.te, ha un sapore unico, floreale e davvero squisito; racchiude in sè tutti i sapori ed i profumi alpini.

È un Miele d’alta quota il cui nettare è bottinato dalle nostre api sull’arco alpino.

Il suo colore risulta sempre diverso da un anno all’altro perché risente molto delle condizioni meteorologiche molto variabili in alta montagna.

Questo miele in favo millefiori è grezzo e puro, naturalmente creato dalle api.

Le api bottinano il nettare dai fiori e lo trasformano in Miele.

Questo viene conservato all’interno dell’alveare in cera e costruito dalle api in celle dalla forma esagonale: queste sono fabbricate e opercolate (sigillate) con la cera da loro stesse prodotta.

La cera deriva dal miele tanto lavorato sino ad essere trasformato nelle celle esagonali: queste servono alle api per immagazzinare miele… ed ecco il miele in favo.

Questo è un prodotto ricercato ed è apprezzato dai veri intenditori.

L’apicoltore preleva i favi di Miele staccandoli dal melario ed in seguito disopercola le celle, cioé toglie lo strato di cera che le sigilla.

Come si consuma il favo:

Si apre il  contenitore in plastica, e con un cucchiaino si degusta il miele nella sua forma più pura..

La cera è assolutamente commestibile e piacevole da masticare; non altera il gusto del Miele anzi gli dona un sapore unico e delizioso.

Di certo gustare il Miele con annesse celle in cera, conferisce al prodotto una consistenza diversa rispetto a quella alla quale siamo quotidianamente abituati.

Il Miele in favo di Millefiori ha proprietà fantastiche. Il classico Miele che siamo abituati a gustare deriva dal favo.

Consumarlo così com’è sicuramente è la scelta migliore per assaporarne il gusto ed il profumo.

Il Miele di Alta Montagna racchiude in sè moltissime proprietà  per l’organismo.

Per quanto riguarda  il miele grezzo in favo possiede una consistenza più strutturata e presenta un gusto più persistente e leggermente meno dolce.

Ottimo anche in abbinamento con i formaggi stagionati.

A causa di nuove normative non ci è più possibile attribuire proprietà curative ai prodotti, nonostante queste siano riconosciute ai suddetti da millenni.

Gustalo così com’è, mastica la cera e assapora tutto il sapore intenso e aromatico del miele di castagno. Un’esperienza unica per veri intenditori.

Questo prodotto è senza coloranti, senza conservanti, senza zuccheri aggiunti e glutine.

Produzione propria di prodotti d’eccellenza. Made in Italy.

Note:

• Desclaimer: Le normative vigenti vietano di attribuire proprietà curative ai prodotti. Si consiglia di consultare un medico prima dell’assunzione, in caso di allergie o dubbi.