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Il nostro Olio Extravergine di Oliva italiano, estratto a freddo, viene prodotto artigianalmente da Olive Taggiasche coltivate in Italia; provengono infatti dal nostro oliveto in Liguria.
La loro origine ligure conferisce all’olio un carattere unico e distintivo.
Il nostro Olio Extra Vergine di Oliva è di produzione limitata, non si trova in commercio.
La produzione dell’olio extravergine d’oliva è un processo affascinante che richiede cura, esperienza e rispetto per la natura. Iniziamo dal primo passo: la raccolta delle olive.
Il momento della raccolta è cruciale per determinare la qualità dell’olio. Le olive vengono raccolte tipicamente tra ottobre e dicembre, ma il periodo esatto può variare a seconda della varietà e delle condizioni climatiche.
La raccolta delle olive rappresenta per alcune aziende un costo elevato.
La raccolta manuale: È il metodo più tradizionale e garantisce una maggiore selezione delle olive, consentendo di scartare quelle danneggiate o troppo mature.
Una volta raccolte, le olive devono essere portate al frantoio entro poche ore per evitare l’ossidazione e la fermentazione, che altererebbero le caratteristiche organolettiche dell’olio.
Olio Extra Vergine di Oliva: La molitura (estrazione) dell’Olio Extravergine di Oliva avviene meccanicamente nel frantoio, attraverso un ciclo di lavorazione chiamata “spremitura a freddo”.
Tutto ciò è possibile solo grazie al fatto che la nostra è una produzione artigianale: pertanto il Olio Extra Vergine di Oliva viene prodotto solo in quantitativi limitati.
Le nostre Olive Taggiasche, coltivate con passione nelle colline liguri, offrono un frutto unico, ricco di profumi e sapori delicati.
L’olio che ne deriva è un vero e proprio tesoro della nostra terra…
La produzione dell’olio extravergine d’oliva è un processo delicato che richiede cura e attenzione in ogni fase.
Dalla raccolta delle olive alla spremitura a freddo, ogni passaggio contribuisce a determinare la qualità finale del prodotto.
Scegliere un olio extravergine d’oliva di qualità significa valorizzare il nostro lavoro e gustare un prodotto sano e genuino.
Per tutti questi motivi il nostro Olio EVO ha il suo prezzo ed è di alta qualità.
L’Olio Extra Vergine d’Oliva 100% italiano è un prodotto delizioso per condire le vostre pietanze.
Può essere buonissimo sul pane, tutto da gustare!
L’Olio EVO dall’eccellente rapporto qualità/prezzo.
Il prezzo dell’olio varia in base al tipo di oliva e procedimento della spremitura.
Produzione propria di prodotti d’eccellenza.
Made in Italy.
Note:
ECCELLENTE In base a 161 recensioni Miki-flo Jordan2025-04-07 Rose Nuage2025-03-28 LUIGI ENRICO BERGAMASCHI2025-03-12 Buongiorno da Turano Lodigiano , nuovo cliente pienamente soddisfatto dalla vostra cortesia e professionalita' , Ottimo Miele . simona montanaro2025-03-06 Prodotti ottimi e gentilezza! Un connubio perfetto .. Riccardo Irinot2025-03-03 Prodotti eccezionali! Personale sempre gentile e disponibile. Francesca Peiretti2025-03-03 Prodotti fantastici e personale sempre efficiente e disponibile! Ormai utilizzo questi prodotti da anni e non cambierei per niente al mondo! Sofia Pregliato2025-02-11 Prodotti di alta qualità e al giusto prezzo. Lo consiglio calorosamente! Inoltre personale molto gentile, sempre pronto a consigliare il prodotto migliore per ogni occasione. Mirella Ellena2025-02-11 Ho acquistato diversi prodotti da questa azienda e mi sono trovata benissimo! Complimenti! Inoltre ottimo personale, gentili e disponibili Rosa Lodeserto2025-01-11 Ma fate anche dei mercati Franco Occhetti2024-12-05 Raccomandato,prodotti naturali e buonissimi.
Siamo un' Azienda a conduzione familiare e nelle attività di produzione e vendita sono aiutata da preziosi collaboratori.
La nostra sede
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