Salsa Cugnà 120g

Salsa Cugnà.

La salsa cugnà è una specialità culinaria originaria del Piemonte, in particolare delle Langhe.

Detta anche Cognà o Cugna è perfetta da abbinare a carni e formaggi.

La cugnà, con la sua texture densa e il suo gusto avvolgente.

E’ assolutamente valida come altre Salse per Formaggi e Tartine.

• Un’esplosione di sapori che solo il Piemonte può offrirti, un connubio perfetto tra dolcezza e acidità, con un retrogusto leggermente speziato che la rende inconfondibile.
• “Un sapore avvolgente e complesso, con note di frutta cotta, spezie e un tocco di caramello, che si sposa alla perfezione con i sapori più decisi.”

Questa prelibatezza è una preparazione a metà strada tra mostarda e marmellata, viene prodotta artigianalmente, lasciando cuocere a fuoco moderato parecchio tempo.

Al suo interno un mix spettacolare di ingredienti: a base di mosto d’uva cotto, mele cotogne, pere, mele, uvetta, frutta secca, (noci e mandorle), arance, chiodi di garofano e cannella.

Idee in cucina

• Dalla colazione al dessert, la cugnà è un jolly in cucina: perfetta per farcire crostate, accompagnare formaggi stagionati o arricchire una semplice fetta di pane tostato.”
• “Un ingrediente versatile e prezioso, capace di trasformare un piatto semplice in un’esperienza culinaria indimenticabile.”
• “Hai mai provato l’emozione di assaporare un prodotto così unico e genuino? La cugnà ti sorprenderà con la sua versatilità e il suo sapore inconfondibile.”
• “Scopri il segreto di un condimento che ha conquistato palati di tutto il mondo e diventa anche tu un esperto della cucina piemontese.”

Perfetta per accompagnare le carni, in abbinamento al bollito misto alla piemontese (ed altre carni bollite), ai formaggi misti di langa ed anche alla polenta.

Questa salsa cugnà è molto ricercata, pertanto è apprezzatissima dalla clientela. Se siete alla ricerca di un prodotto tipico piemontese dal gusto autentico e inconfondibile, la salsa cugnà è un must da provare. La sua versatilità in cucina e la sua bontà la rendono un ingrediente prezioso .

È un prodotto vegano.

Senza glutine, senza coloranti e senza conservanti. CONTIENE FRUTTA A GUSCIO.

Attenzione: viene prodotta in un laboratorio che utilizza frutta a guscio. Per la sua preparazione vengono utilizzati soltanto i gherigli di noce.

Note:

• Disclaimer: Le normative vigenti vietano di attribuire proprietà curative ai prodotti. Si consiglia di consultare un medico prima dell’assunzione, in caso di allergie o dubbi.
• Le foto inserite hanno uno scopo puramente indicativo e di presentazione del prodotto. Possono essere soggette a variazioni.