Luviria di Zucca 240g

Una delizia gourmet agricola che unisce Zucca, Pere, Noci e Zenzero. Più simile a una mostarda che a una marmellata, questa “Luviria” offre un equilibrio perfetto tra la dolcezza della zucca matura e il piccante dello zenzero. Ideale per taglieri di formaggi stagionati, carni bollite o merende alternative. 100% naturale, vegana e senza glutine. Una volta aperta si conserva in frigorifero.    

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Luviria di Zucca, Pere, Noci e Zenzero

L’Essenza dell’Autunno in un Vasetto

La nostra Luviria è una specialità gastronomica di nicchia che va oltre la classica confettura. È un incontro armonioso tra la dolcezza della terra e una nota speziata e vivace, prodotta a mano con i frutti della nostra Azienda Agricola.

  • Zucca Maturata al Sole: Raccogliamo le zucche solo a piena maturazione autunnale. Questo garantisce una polpa arancione intensa, naturalmente dolce e con una consistenza pastosa perfetta per la cottura.

  • Pere e Noci: Aggiungiamo pere succose per la dolcezza e noci croccanti per una dimensione tattile rustica e appagante.

  • Il Tocco dello Zenzero: Non è una marmellata stucchevole; lo zenzero regala un retrogusto fresco e leggermente piccante, rendendola simile a una mostarda di zucca moderna.

Esperienze di Gusto e Abbinamenti

La versatilità è il punto di forza di questo prodotto. Grazie al suo equilibrio tra dolce e piccante, è la compagna ideale per diversi piatti:

  • Taglieri di Formaggi: Eccezionale con i formaggi cremosi, i caprini, i pecorini stagionati e i formaggi erborinati (come il Gorgonzola).

  • Carni e Salumi: Provala con carni bollite, arrosti o per accompagnare salumi affumicati e speck.

  • Colazioni e Merende: Ottima spalmata su pane rustico o fette biscottate per un risveglio energico e originale.

  • Pasticceria: Perfetta come farcitura per crostate autunnali o per guarnire dolci fatti in casa.

Qualità e Purezza

  • 100% Naturale: Senza coloranti, senza conservanti e senza glutine.

  • Alimento Vegano: Realizzato solo con ingredienti di origine vegetale.

  • di produzione propria: Ogni vasetto è riempito con cura, passione e materie prime freschissime.

Scheda Tecnica e Conservazione

  • Ingredienti Principali: Zucca, Pere, Noci, Zenzero.

  • Allergeni: Contiene Frutta a guscio (Noci). Prodotta in laboratorio che utilizza frutta a guscio.

  • Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero.

  • Note: Ricca di beta-carotene e fibre naturali.

Disclaimer: Le immagini sono a scopo illustrativo. Le normative vigenti vietano di attribuire proprietà curative ai prodotti alimentari. In caso di allergie o dubbi, consultare un medico prima dell’uso.

6,00 

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Scheda tecnica / Etichetta / Valori nutrizionali

Produzione propria ai piedi del monviso

I nostri apiari si spostano seguendo le fioriture, in ambienti il più possibile incontaminati ai piedi del Monviso. Ogni vasetto nasce dalla stessa filiera che potete visitare di persona.

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