Crema di Marroni 350g

Crema di Marroni.

Crema di Marroni di nostra produzione con poco zucchero di canna. È una crema spalmabile golosa.

È perfetta da gustare sul pane o sulle fette biscottate per la colazione e la merenda, ogni assaggio sarà un viaggio nel cuore dell’autunno, un’esperienza sensoriale indimenticabile.

Un tesoro dell’autunno:

I nostri marroni, raccolti con cura nei nostri terreni collinari, vengono trasformati in una crema delicata e gustosa.

Il castagno era noto nel Medioevo come “l’albero del pane“. Da tale nome si può intuire l’importanza nutrizionale dei suoi frutti, che, ricchi di amidi, venivano consumati dai più poveri in sostituzione del pane.

I marroni provengono da alberi coltivati e sempre migliorati con successivi innesti, sono di grossa pezzatura e forma poco variabile, ovale e allungata. La buccia è sottile e di colore marrone chiaro con striature evidenti.

La pianta del castagno tollera bene le basse temperature e viene danneggiato solo dai freddi molto intensi.

I frutti hanno bisogno di tempo per maturare, bene o male tutta l’estate, e un po’ di pioggia. Le castagne, racchiuse in un riccio e protette da una buccia marrone, possono essere così raccolti a settembre, ottobre e novembre.

In autunno, raccogliamo le Castagne nei nostri terreni collinari di Villar Bagnolo, una frazione a due passi dalla nostra Azienda Agricola.

Questo è il prodotto giusto se amate il sapore intenso della crema di Marroni.

Le Creme di Marroni sono ideali per guarnire i vostri dolci, o per farcire torte; deliziose come una crema di castagne fatta in casa.

Perfetta per creare la torta Mont-Blanc, tutti quanti resteranno stupiti dalla sua bontà! La nostra confettura di marroni è ottima abbinata a ciuffi di panna montata.

Una crema di marroni senza glutine, senza coloranti, senza conservanti, senza gelatina e senza pectina aggiunta.

Produciamo inoltre diverse confetture o composte senza zuccheri.

La marmellata di castagne una volta aperta si conserva in frigorifero.

Note:

• Disclaimer: Le normative vigenti vietano di attribuire proprietà curative ai prodotti. Si consiglia di consultare un medico prima dell’assunzione, in caso di allergie o dubbi.