Confettura Extra di Ribes Rosso 350g

Confettura Extra di Ribes Rosso 350g

7,00 

Disponibile

Confettura Extra di Ribes Rosso – Pura Frutta da Agricoltura Naturale

La nostra Confettura Extra di Ribes Rosso è una specialità di nostra produzione, realizzata con frutti coltivati nei nostri campi e raccolti a mano.Dal caratteristico sapore agrodolce e vivace, è prodotta seguendo una ricetta tradizionale con soli due ingredienti: ribes rosso e zucchero.Senza pectina aggiunta, conservanti o coloranti, è ideale per la colazione o per accompagnare formaggi freschi e di capra.

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Scheda tecnica / Etichetta / Valori nutrizionali

Confettura Extra di Ribes Rosso – Pura Frutta da Agricoltura Naturale

La nostra confettura extra di ribes rosso è un vero concentrato di natura, realizzata esclusivamente con i frutti di bosco coltivati con passione nei campi della nostra azienda agricola. Il ribes rosso, una piccola bacca dal colore vivace, si distingue per il suo sapore deciso e gradevolmente aspro. È l’alternativa naturale perfetta per chi cerca una confettura dal gusto fresco, equilibrato e non eccessivamente dolce.

Coltiviamo la nostra frutta nel rispetto dei cicli biologici e senza l’uso di trattamenti chimici di sintesi, per portare sulla vostra tavola un prodotto genuino, sano e 100% Made in Italy.

Lavorazione Agricola Tradizionale per un Prodotto di Alta Qualità

Per preservare intatti il colore brillante e l’aroma fresco del ribes rosso, utilizziamo un metodo di lavorazione delicato e trasparente, tipico della nostra produzione agricola:

  • Cottura Controllata: Una tecnica di cottura delicata che rispetta la struttura del frutto, mantenendo inalterato il gusto autentico e vivace della bacca fresca.

  • Raccolta Manuale: Selezioniamo e raccogliamo i grappoli a mano nei nostri campi solo nel momento di massima maturazione, per garantire un sapore inimitabile.

  • Invasettamento a Caldo: La confettura viene confezionata ancora bollente per garantirne la stabilità e la sicurezza alimentare nel tempo, senza il minimo utilizzo di additivi.

  • Etichetta Pulita: Una ricetta semplice e trasparente, prodotta senza pectina aggiunta, senza coloranti e senza conservanti artificiali.

Come Abbinare la Confettura di Ribes Rosso in Cucina

Grazie al suo caratteristico profilo agrodolce e alla consistenza piacevolmente vellutata (con la naturale presenza dei semini della bacca), questa confettura è un ingrediente incredibilmente versatile in cucina, capace di esaltare sia piatti dolci che preparazioni salate.

  • Colazione e Merenda: Deliziosa da tuffare nello yogurt bianco naturale, da abbinare al kefir o semplicemente spalmata su pane fresco e fette biscottate per un risveglio energico e fresco.

  • Abbinamenti Gourmet con Formaggi: La spiccata nota acida del ribes rosso crea un contrasto perfetto con la grassezza dei latticini. È ideale per accompagnare formaggi freschi come ricotta, robiola, caprini e formaggi a pasta molle.

  • Dolci e Pasticceria: Rappresenta la farcitura ideale per crostate tradizionali, torte da credenza e biscotti fatti in casa, donando una nota di freschezza che bilancia la dolcezza degli impasti.

  • Un’Alternativa Leggera: Il ribes rosso è una bacca naturalmente dissetante e con un ridotto apporto calorico, ottima per chi cerca una confettura dal sapore intenso ma dal profilo equilibrato.

Scheda Tecnica e Consigli di Conservazione

Coltiviamo e trasformiamo la nostra frutta per offrirti la massima trasparenza. Ecco tutto quello che c’è da sapere sulla nostra confettura extra:

  • Ingredienti: Ribes rosso di nostra produzione, zucchero.

  • Informazioni sugli Allergeni: Prodotta in uno stabilimento che utilizza e confeziona anche prodotti contenenti frutta a guscio e frutta secca.

  • Come Conservarla: Conservare il vasetto in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Una volta aperto, mantenere la confettura in frigorifero e consumarla entro pochi giorni.

Nota: Le immagini del prodotto hanno uno scopo puramente illustrativo; l’aspetto cromatico del prodotto e il confezionamento possono subire leggere variazioni dovute alla naturalezza delle lavorazioni agricole.

 

Le foto hanno scopo puramente indicativo; il confezionamento può subire variazioni.

Attenzione

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