Miele di Grano Saraceno

Miele di Grano Saraceno.

Dopo anni di esperienza e serietà garantiamo ai consumatori la genuinità del prodotto: Miele di Grano Saraceno 100% italiano e di alta qualità.

Di anno in anno la ricerca di campi di Grano Saraceno è sempre più difficile.

Scopri il tesoro nascosto dell’alveare: il miele di grano saraceno, un nettare d’oro con un sapore unico!

Nonostante il miele di Grano Saraceno sia considerato prezioso è raro a causa di una scarsa semina in agricoltura, perchè non è una coltura redditizia.

Prestiamo particolare attenzione alla scelta dei luoghi dove posizionare i nostri apiari, favorendo ambienti il più possibile incontaminati. Questo per salvaguardare la salute delle nostre Api e la salubrità del prodotto.

I fiori del Grano Saraceno sono minuscoli, di colore bianco o rosa chiaro; da qui le api  lavorando sodo raccolgono il prezioso nettare.

La fioritura avviene a fine estate.

Prodotto dalle Api della nostra Azienda Agricola; è un tipo di miele dalla colorazione scura….

Il Grano Saraceno non contiene glutine, ma può essere cucinato come un cereale.

Il Miele di Grano Saraceno è attualmente considerato uno dei “tipi di miele” più preziosi ed ha le sue origini proprio in Europa.

È un Miele molto raro e difficile da produrre: per questo molto pregiato e costoso; può essere una vera delizia sulla vostra tavola.

Ha un colore molto scuro, un profumo intenso ed un gusto saporito e acidulo; ha un sapore molto piacevole ed è molto apprezzato anche da chi non ama il Miele.

È un buon dolcificante in grado di sostituire lo zucchero da tavola. Potete aggiungerne un cucchiaino in piatti dolci come: porridge d’avena; yogurt alla frutta; ricotta con frutta secca; arancia e cannella.

La capacità del miele di attrarre l’acqua conferisce a torte, biscotti e altri dolci maggiore umidità; oltre a dare un sapore speciale e gradevole al palato.

Agisce con il lievito chimico e rende gli impasti più morbidi.

Buonissimo spalmato sul pane per la colazione o la merenda.

Questo prodotto è senza coloranti, conservanti, zuccheri aggiunti e glutine.

Una volta aperto si conserva fuori frigo.

In base alla disponibilità, potete richiedere nelle note questo Miele in forma cristallizzata (solido).

Produzione propria di prodotti d’eccellenza.

Made in Italy.

Note:

• Desclaimer: Le normative vigenti vietano di attribuire proprietà curative ai prodotti. Si consiglia di consultare un medico prima dell’assunzione, in caso di allergie o dubbi.