Melata di Bosco

Melata di Bosco

2,50 16,00 

Miele 100% italiano di nostra produzione. Ha una consistenza vischiosa, un sapore caramellato, aromatico ma poco dolce; il suo colore è molto scuro. Il miele di Melata di Bosco ricca di Sali minerali e vitamine, ferro, magnesio e potassio. Grazie al suo sapore meno dolce rispetto ad altri mieli, è ideale in abbinamento a Caciocavallo, Scamorza e Mozzarella di Bufala. Si sposa bene anche con i formaggi freschi, in particolare col Masca Un miele raro e pregiato dal sapore intenso e leggermente balsamico.

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Melata di Bosco.

Dopo anni di esperienza e serietà garantiamo ai consumatori la genuinità del prodotto: Melata di Bosco 100% italiano, di alta qualità e di nostra produzione.

Prestiamo particolare attenzione alla scelta dei luoghi dove posizionare i nostri apiari, favorendo ambienti il più possibile incontaminati. Questo per salvaguardare la salute delle nostre Api e la salubrità del prodotto.

Il miele di Melata di Bosco Può essere chiamata anche “Melata di Metcalfa”; è un Miele del Piemonte di nostra produzione.

La melata  è un miele molto particolare, dal sapore caramellato e dal colore ambra scuro,

La melata  non è definita “Miele”: è una sostanza appiccicosa e zuccherina prodotta da afidi e cocciniglie che si nutrono della linfa; viene raccolta dalle api e poi trasformata in Miele.

La Melata di Bosco al gusto è meno dolce rispetto ai Mieli ottenuti dai nettare dei fiori; ha un sapore maltato di datteri.

È un’importante risorsa per il sostentamento delle Api quando scarseggiano le fonti nettarifere o in periodi dell’anno in cui le fioriture sono già terminate.

Ha una consistenza vischiosa, un sapore caramellato, aromatico ma poco dolce; il suo colore è molto scuro.

Il miele di Melata di Bosco ricca di Sali minerali e vitamine, ferro, magnesio e potassio.

Grazie al suo sapore meno dolce rispetto ad altri mieli, è ideale in abbinamento a Caciocavallo, Scamorza e Mozzarella di Bufala. Si sposa bene anche con i formaggi freschi, in particolare col Mascarpone.

Ottima se accompagnata da una buona Birra, magari artigianale.

Questo prodotto è senza coloranti, conservanti, zuccheri aggiunti e glutine.

Una volta aperto questo miele si conserva fuori frigo.

A causa di nuove normative non ci è più possibile attribuire proprietà curative ai prodotti, nonostante queste siano riconosciute ai suddetti da millenni.

In base alla disponibilità, potete richiedere nelle note questo Miele in forma cristallizzata (solido).

Produzione propria di prodotti d’eccellenza. Made in Italy.

Acquistato insieme a questo prodotto solitamente

Matteo Rivoira
Matteo Rivoira
2024-06-11
Ottimi prodotti, sempre molto gentile.
Daniela Ferro
Daniela Ferro
2024-06-10
Conosciuta questa azienda durante un mercatino. I loro prodotti sono molto buoni e di qualità, soprattutto prodotti direttamente da loro con sole materie prime ottime! Ho avuto la possibilità di assaggiare un'infinità di mieli variegati con un sacco di frutta e anche nocciole (questo è proprio super).
Alex Maurino
Alex Maurino
2024-06-02
Fabio Valli
Fabio Valli
2024-05-30
Rosanna Armenio
Rosanna Armenio
2024-04-23
Da qualche mese io e il mio compagno abbiamo deciso di fare una.spesa pii consapevole e ci siamo.affidati a varie aziende agricole che producono da sè prodotti come frutta verdura miele pasta confetture. Girovagando un po sul web ho scoperto questa azienda agricola...è stata la mia piu grande fortuna..è già il secondo acquisto di composta di frutta senza zuccheri aggiunti...è davvero una meraviglia...spedizione veloce e confetture straordinarie
Tony Cerrone
Tony Cerrone
2024-04-16
Prodotti di grande qualità e gentilezza
Giuliana
Giuliana
2024-04-10
Prima esperienza con l'azienda GHIGO... SUPER SODDISFATTA!!! Acquistato per me ed i miei genitori, miele di TARASSACO, POLLINE e ASFODELO.. OTTIMI...
Maurizio Bianchi
Maurizio Bianchi
2024-03-31
annalisa antonicelli
annalisa antonicelli
2024-03-10
Spettacolare
Luana Pani
Luana Pani
2024-03-07
gentilezza, varietà di scelta di prodotti ma sopratutto professionalità, sanno indicarti la soluzione a quel che avresti di bisogno in metodo curativo naturale funzionanti e non ciarlatanerie oltre a svariate golosità