Melata d’Abete

Melata d’Abete

6,50 17,00 

100% Miele italiano di nostra produzione. Al gusto ha un fantastico aroma caramellato, rinfrescante e poco balsamico.

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Dopo anni di esperienza e serietà garantiamo ai consumatori la genuinità del prodotto: 100% italiano e di alta qualità, non pastorizzato per mantenere inalterate le proprietà.

Prestiamo particolare attenzione alla scelta dei luoghi dove posizionare i nostri apiari, favorendo ambienti il più possibile incontaminati, presenti in alcune zone. Questo per salvaguardare la salute delle nostre Api e la salubrità del prodotto.

Questo Miele di Melata di Abete è molto raro e pregiato, di nostra produzione; è molto apprezzato e, rispetto ai mieli di nettare ricco di oligosaccaridi.

La Melata non è definita “Miele” in quanto le api invece di bottinare il nettare, raccolgono la resina dalla gemma dell’abete trasformandola in Melata.

Per questo motivo la Melata che viene prodotta ha un profumo di legno bagnato, bruciato, maltato, di consistenza  vischiosa.

Al gusto ha un fantastico aroma caramellato, rinfrescante e poco balsamico, utile per mal di gola.

Può essere meno dolce rispetto ad altri mieli, gradito anche dai non amanti del miele.

Ottima in abbinamento alla Fontina ed ai formaggi stagionati intensi.

Ha un colore scuro con riflessi e sfumature rossastre, quasi nero.

La Melata di Abete ramente cristallizza.

Buonissimo se abbinato alla Fontina della Valle d’Aosta.

Questo prodotto è senza coloranti, conservanti, zuccheri aggiunti e glutine.

Una volta aperta si conserva fuori frigo.

A causa di nuove normative non ci è più possibile attribuire proprietà curative ai prodotti, nonostante queste siano riconosciute ai suddetti da millenni.

In base alla disponibilità, potete richiedere nelle note questo Miele in forma cristallizzata (solido).

Produzione propria di prodotti d’eccellenza. Made in Italy.

Acquistato insieme a questo prodotto solitamente

Matteo Rivoira
Matteo Rivoira
2024-06-11
Ottimi prodotti, sempre molto gentile.
Daniela Ferro
Daniela Ferro
2024-06-10
Conosciuta questa azienda durante un mercatino. I loro prodotti sono molto buoni e di qualità, soprattutto prodotti direttamente da loro con sole materie prime ottime! Ho avuto la possibilità di assaggiare un'infinità di mieli variegati con un sacco di frutta e anche nocciole (questo è proprio super).
Alex Maurino
Alex Maurino
2024-06-02
Fabio Valli
Fabio Valli
2024-05-30
Rosanna Armenio
Rosanna Armenio
2024-04-23
Da qualche mese io e il mio compagno abbiamo deciso di fare una.spesa pii consapevole e ci siamo.affidati a varie aziende agricole che producono da sè prodotti come frutta verdura miele pasta confetture. Girovagando un po sul web ho scoperto questa azienda agricola...è stata la mia piu grande fortuna..è già il secondo acquisto di composta di frutta senza zuccheri aggiunti...è davvero una meraviglia...spedizione veloce e confetture straordinarie
Tony Cerrone
Tony Cerrone
2024-04-16
Prodotti di grande qualità e gentilezza
Giuliana
Giuliana
2024-04-10
Prima esperienza con l'azienda GHIGO... SUPER SODDISFATTA!!! Acquistato per me ed i miei genitori, miele di TARASSACO, POLLINE e ASFODELO.. OTTIMI...
Maurizio Bianchi
Maurizio Bianchi
2024-03-31
annalisa antonicelli
annalisa antonicelli
2024-03-10
Spettacolare
Luana Pani
Luana Pani
2024-03-07
gentilezza, varietà di scelta di prodotti ma sopratutto professionalità, sanno indicarti la soluzione a quel che avresti di bisogno in metodo curativo naturale funzionanti e non ciarlatanerie oltre a svariate golosità